Il blog dell'orto e del giardino

La fioritura ricca e coloratissima dell'Alyssum rende questa pianta idonea per essere coltivata nei giardini urbani, a cui si vuole donare un tocco caratteristico e vivace. La pianta erbacea in gergo viene definita “Alisso” ed è una delle caratteristiche piante da fiore che arreca un'allegria non indifferente ai nostri manti verdi infatti, non solo crea aiuole fantastiche, ma se coltivata in vaste aree di terreno offre una scenografia sorprendente, perché si vengono a formare dei veri e propri tappeti variopinti e persino delle bordure per delimitare alcune zone.

I fiori facili da coltivare sono un'infinità, divisi per specie e categorie, prime fra tutte impatiens e nemesia: la prima appartiene alla famiglia delle Balsaminaceae, è stata riprodotta e trasformata in ibrido in Olanda, riscuotendo grandi consensi dalla critica per il risultato ottenuto. Essendo una pianta molto apprezzata nella realizzazione di ornamenti, ha trovato posto in moltissimi giardini, aiuole ville e tenute di tutta Europa. Questi semi da fiori si possono trovare anche nelle nostre campagne con colori bellissimi, rosa, rosso, violetto, scarlatto, bianco e moltissimi altri colori.

La menta è un'erba perenne dal profumo e dal sapore intensi e aromatici, con un retrogusto pungente. Diffusa in Africa, Asia ed Europa, fa parte della famiglia delle Lamiaceae e per crescere ha bisogno di posizioni soleggiate o comunque di mezz'ombra; tuttavia ha un'ottima resistenza alle basse temperature.

Come la rucola e il cavolo, il broccolo appartiene alla famiglia delle "crocifere" e la varietà più diffusa è quella verde. Esistono tuttavia varietà che assumono tutte le tonalità del viola - dal rossastro al bluette - in base alla quantità di antociani presenti in esse: tra queste il Violetto di Sicilia è riconosciuto come un'eccellenza agroalimentare.

La parte del broccolo che viene utilizzata in cucina non è quella delle foglie, ma sono le infiorescenze non ancora mature: anche il gambo può essere utilizzato nella preparazione di ottimi pesti e condimenti.

I broccoli sono particolarmente indicati per chi vuole seguire una dieta equilibrata e uno stile di vita sano, perchè sono ricchi di proprietà benefiche.

Nell'atto di applicare il diserbante, apparentemente molto semplice, vi sono diverse accortezze che ogni amante del verde dovrebbe sempre tener presenti per curare nel miglior modo possibile le tanto amate piante, frutto della propria passione e amore per la natura.

Per prima cosa, dobbiamo assicurarci che le piante assorbano il più possibile la sostanza diserbante contro le malerbe. Il modo migliore per esserne certi consiste nell'attuare il trattamento nella fase in cui la pianta presenta la più ampia conformazione delle foglie, in riferimento al suo sviluppo.

Realizzare un prato fiorito è estremamente semplice, in quanto è sufficiente seminare una delle apposite miscele di sementi apparse da qualche anno in commercio. Mentre in Italia questa creazione del giardinaggio è una novità abbastanza recente, nel Nord Europa si tratta di una soluzione ormai diffusa da decenni.

Il nitrato di calcio (Ca(NO3)2*4H2O) è un concime a pronto effetto che libera nel terreno lo ione nitrato e il catione. I cationi vengono velocemente a contatto con il complesso di scambio, mentre lo ione NO3 è soggetto a fenomeni di dilavamento, quindi le concimazioni con nitrato di calcio devono essere effettuate a terreno relativamente asciutto per impedire la solubilizzazione e a piccole dosi dilazionate nel tempo.

La viola del pensiero è una pianta molto comune non solo in Europa. Essa presenta uno stelo che a volte può arrivare alla lunghezza di 34 cm. La pianta ha origini antichissime: basti pensare che già William Shakespeare l'ha utilizzata in una delle sue tragedie.

Le ortensie sono piante arbustive che si trovano molto spesso nei giardini: dato che prediligono i luoghi ombrosi oppure un'esposizione a mezz'ombra, questi fiori possono essere piantati anche sotto gli alberi e negli angoli ombrosi. Infatti i raggi diretti del sole possono danneggiare le foglie. Inoltre si caratterizzano per grandi infiorescenze dai colori vivaci e dalla fioritura abbondante. Per avere ortensie ben sviluppate, tuttavia, è necessario prestare loro una certa cura: in questo modo risultano perfette. Innanzitutto bisogna effettuare annaffiature estive regolari e frequenti, mentre la concimazione avviene una volta sola in primavera, usando prodotti specifici per questo genere di piante.

I carciofi sono una ricca fonte di vari principi attivi e molte fibre; oltre a ciò hanno fosforo, magnesio, ferro, potassio e un ottima quantità di calcio. Hanno anche effetti diuretici e dispongono di proprietà regolatrici dell'appetito, oltre ad aiutare a risolvere problemi di diabete, colesterolo e cellulite. Per i più giovani sono consigliati anche per risolvere problemi di acne. Oltre a tutto ciò i carciofi hanno anche un bassissimo apporto di calorie.