Esaurito
Sorbo
€18,15
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Cose da sapere:
Dimensioni del frutto: Pomo ovoidale o rotondo, lungo 2-4 cm
Buccia: Giallo-rossastro e punteggiato, bruno a maturazione
Polpa: Farinosa e molle, di sapore acidulo, ricco di acido malico e vitamina C, dolce a maturazione
Note: Maturazione in autunno
L'albero del Sorbo è alto fino ai 15 metri ed oltre; molto longevo. I suoi frutti non sono commestibili appena raccolti ma solo dopo l'ammezzimento. Usati fin dall'antichità in erboristeria.