Coriandolo

Cose da sapere:

Raccolta in giorni dalla semina: 60

Ciclo colturale: Annuale

N. semi per g: 90

Semina diretta: IV-VI

Altezza della pianta in cm: 50

Trapianto o diradamento: V-VII

Note: I semi essiccati si usano per condimenti

Profondità di semina in cm: 1

Distanza tra e sulla fila in cm: 50x20

I fiori bianchi del Coriandolo lasciano il posto a semi sferici che aromatizzano carni, insaccati, pane e dolci. Viene usato anche nell’industria cosmetica (profumi) e nelle distillerie per l’estrazione di olio essenziale.