Chia
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Principali proprietà della Chia
I semi di chia sono ricchi di calcio, ferro, magnesio e potassio e dunque possono essere inseriti fra i cibi più salutari del mondo, oltre che a rappresentare un ottimo integratore naturale in caso di carenze.
Proprietà generali: i semi di chia possono essere assunti da chi soffre di diabete in quanto sono un alimento a basso indice glicemico.
Controlla la pressione sanguigna: sono privi di glutine e quindi possono essere consumati da chi soffre di celiachia, oltre ad essere un ottimo alimento per gli sportivi grazie al grande contributo di energia.
Combatte le infiammazioni: il contenuto di acidi grassi come omega 3, omega 6 e omega 9 aiuta nella lotta alla depressione, infiammazioni, patologie della pelle, della vista, del sistema immunitario e migliora memoria e concentrazione.
Proprietà dimagranti: i semi di chia vantano inoltre proprietà dimagranti, possono infatti essere inseriti nelle diete in quanto possono offrire un senso di sazietà capace di durare nel tempo.
Proprietà lassative: i semi di chia assorbono acqua, assorbono tossine da eliminare e favoriscono il transito intestinale contro ogni forma di stitichezza.
Proprietà antiossidanti: questi semi sono ricchi di antiossidanti che hanno un’azione fondamentale contro l’invecchiamento delle cellule e contrastano l’insorgere di diversi tumori.
Controindicazione: la quantità di semi giornalieri non dovrebbe superare i 25g, in quanto a causa dell’elevato assorbimento dell’acqua, può provocare gonfiore e crampi.