Finocchio Selvatico
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Cose da sapere:
Raccolta in giorni dalla semina: 365
Ciclo colturale: Annuale, Perenne
N. semi per g: 250
Semina diretta: VI-IX
Altezza della pianta in cm: 100
Trapianto o diradamento: VII-X
Note: Molto conosciuto nell’industria alimentare
Profondità di semina in cm: 1
Distanza tra e sulla fila in cm: 60x40
Le foglie, i giovani getti ed i semi del Finocchio Selvatico vengono utilizzati per le loro proprietà medicinali nell’industria farmaceutica e come aromatizzanti in salumeria.