I fagioli sono tra le piante più coltivate e consumate in Italia. Basti pensare che esistono in commercio più di 500 varietà diverse.

Per elencare solo alcune delle più importanti qualità dei fagioli, essi hanno importanti proprietà nutrizionali, grazie alle fibre di cui sono ricchi e che facilitano la digestione. Sono, inoltre, un'ottima fonte di proteine, carboidrati complessi, ferro e folato.

Tutte queste qualità ne fanno uno degli alimenti più consumati in Italia.

Voi li avete mai coltivati?

Con la nostra nuova rubrica "I Segreti di Sgaravatti", vedremo come procedere con la semina degli ortaggi, scegliendo il periodo migliore e preparando l'orto nel migliore dei modi.

In questo video in particolare, ci occuperemo appunto della semina dei fagioli borlotti e di tutte le operazioni da eseguire per avere degli ottimi risultati.

Buona Visione!

 

23/08/2023 — Sgaravatti Sementi